22-03-2024scad. 22-05-2024 • Follonica Grosseto ... dovr assistere operativamente i diversi cuochi capo partita per assicurare la buona riuscita dei piatti. Nello specifico dovr : preparare le basi e predisporre la linea per i capi partita, pesare e misurare gli ingredienti, produrre gli elementi decorativi dei piatti, occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, riassettare i locali e i piani di lavoro. Competenze Si richiede: – ... Randstad Italia Spa