05-06-2024scad. 05-08-2024 • Lonato del Garda ... e porzionatura del pane e dei prodotti da forno.Confezionamento dei prodotti da forno in sacchetti o vassoi.Esposizione dei prodotti da forno nel banco vendita.Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci e dei loro ingredienti.Conoscenza delle diverse tipologie di pane e dei loro ingredienti.Capacit di lavorare in modo ... Iper La grande i