28-04-2024scad. 28-06-2024 • Malfa Messina ... di reparto nel suo giorno di riposo - Proporr e contribuir al miglioramento delle procedure e tecniche in uso all'interno della cucina - Dovr conoscere tutti i prodotti' la filosofia dello Chef e i materiali usati all'interno della cucina - Far training aivari capi partita sulle varie preparazioni da svolgere e sulle nuove ricette da sviluppare e da inserire in carta - Parteciper al servizio ... Relais & Châteaux