04-04-2024scad. 04-06-2024 • Sanremo ... e ricerca: CUOCO CAPO PARTITA ANTIPASTI, PRIMI PIATTI MANSIONI: Cucinare principalmente antipasti, primi e dolci; Controllare la qualit degli ingredienti e la conservazione degli alimenti. REQUISITI: Esperienza nella mansione Competenza nelle tecniche di cucina professionale Accuratezza e precisione nel lavoro Resistenza allo stress e alla fatica Luogo di Lavoro:Sanremo Orario di Lavoro:Full ... Impero Work SRL
22-02-2024scad. 22-04-2024 • Roma ... per importante struttura alberghiera di lusso UN/UNA CUOCO/A CAPO PARTITA. Hai passione per il mondo della cucina? Candidati alla nostra offerta! Ricerchiamo un/una Capo Partita che svolger le seguenti mansioni: -dirigere la brigata in cucina; -organizzare il lavoro di gruppo dividendo i compiti; -sovraintendere la preparazione e la cottura dei piatti; -preparare antipasti caldi e freddi, ... E-Work
05-03-2024scad. 05-05-2024 • MILANO importante struttura alberghiera stiamo selezionando con urgenza un/a: Cuoco / a capo partita / Chef De Partie La risorsa inserita si occuper di: - Elaborare piatti in collaborazione con lo Chef, creando nuove ricette da inserire nel men - Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina - Controllare i piatti preparati dalla cucina e verifica degli ... Etjca S.p.a.
10-04-2024scad. 10-06-2024 • Caserta ... disposti al trasferimento in zona si offrono alloggio e auto aziendale. La tipologia di contratto sar commisurata all'esperienza della risorsa. Luogo di lavoro: Caserta (CE) Orario di lavoro: full time su turni Settore: Ristorazione/CateringRuolo: Ristorazione/HotellerieTipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato CUOCO/A CAPO PARTITA Humangest S.p.A.
21-02-2024scad. 21-04-2024 • Roma ... rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi; - eseguire le operazioni di preparazione ed il set-up della propria linea; - gestire e organizzare la propria partita; - sovrintendere le preparazioni e le cotture dei cibi dei commis della propria partita; - assicurarsi del rispetto degli standard qualitativi, della corretta porzionatura e dell'adeguata ... Humangest S.p.A.
09-02-2024scad. 09-04-2024 • Roma ... di partita Hotel La risorsa, preferibilmente con esperienza pregressa come Cuoco nel settore Alberghiero o ristorativo, sar inserita nella brigata di cucina e a seconda dell'esigenze nella partita primi, secondi o contorni. Mansioni: - Gestire in autonomia la partita assegnata, controllo e supervisione del lavoro assegnato; - Supporto nel controllo dello stock di merci e materiali; - Mantenere ... STAFF SPA
01-05-2024scad. 01-07-2024 • Milano ... Venezia, sta cercando un cucoco capo partita da inserire nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, mglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce come capo partita ai primi.Il candidato si occuper in particolare della partita dei primi piatti; le competenze richieste sono:Gestione autonoma della postazione, Conoscenza delle tecniche di taglio, ... Restworld
02-05-2024scad. 02-07-2024 • Milano ... Venezia, sta cercando un cucoco capo partita da inserire nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, mglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce come capo partita ai primi.Il candidato si occupera' in particolare della partita dei primi piatti; le competenze richieste sono:Gestione autonoma della postazione, Conoscenza delle tecniche di taglio, ... Restworld
22-04-2024scad. 22-06-2024 • Emilia-Romagna ... come Capo Partita e ha lavorato in contesti simili. La figura ricercata avr piena autonomia nella gestione della propria postazione: si occuper della preparazione della linea, della gestione della partita dei primi durante il servizio e dovr garantire la pulizia dell'area di lavoro. Se ami la cucina e vuoi crescere in un contesto dinamico e stimolante, allora sei la persona perfetta per questa ... Restworld
23-04-2024scad. 23-06-2024 • Milano PARTITA PRIMI PIATTI PER CUCINA TRADIZIONALE MILANESE - Milano Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneStiamo cercando un Capo partita appassionato e competente per il team della Trattoria Casottel a Milano.Casottel e' un termine dialettale che indica proprio la struttura che ospita il locale dal 1990: un casotto, una cascina con cortile e bocciofila, che viene preservato con amore.I piatti del locale ... Restworld