11-04-2024scad. 11-06-2024 • ROMA ... nel settore del Hotellerie CHEF DE PARTIE Le funzioni principali dello Chef de Partie includono: - Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis suoi sottoposti nel cucinare le pietanze della partita - Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina - Controllare la qualit delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte - Elaborare nuove ... Tempus Spa
01-05-2024scad. 01-07-2024 • Avellino Srl I'm Hiring Chef de Partie Avellino Per azienda cliente, importante realt settore: Ristorazione e Braceria, siamo alla ricerca di: 1 Chef de Partie per la sede in prov di Avellino Saranno valutati anche candidati disponibili a trasferimento, con alloggio messo a disposizione dal cliente. La risorsa si occuper di: -Sovrintendere alla preparazione e alla cottura dei cibi -Organizzare il team ... Jobconsulting Srl
17-04-2024scad. 17-06-2024 • COMO • Posti: 1 Job S.p.A. -Career Center di Treviglio seleziona PASTRY CHEF DE PARTIE perrealt operante nel settore Ristorazione Mansioni - Assistere quotidianamente i Pastry Sous Chef nel corretto funzionamento del reparto designato eseguendo tutti i compiti e progetti assegnati durante i briefing giornalieri - Garantire il mantenimento degli standard qualitativi del brand nell'esercizio della propria ... In Job S.p.A.
05-03-2024scad. 05-05-2024 • MILANO ... / Chef De Partie La risorsa inserita si occuper di: - Elaborare piatti in collaborazione con lo Chef, creando nuove ricette da inserire nel men - Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina - Controllare i piatti preparati dalla cucina e verifica degli standard qualitativi - Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, ... Etjca S.p.a.
11-03-2024scad. 11-05-2024 • GROSSETO ... Milano, per prestigiosa realt del settore Benessere di Grosseto, selezioniamo CHEF DE PARTIE La risorsa avr l'opportunit di lavorare all'interno delle cucine di un hotel a 5 stelle e si impegner ad offrire, insieme a tutta la brigata, un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabile per i clienti. Le principali attivit saranno: - Analisi dettagliata della partita:piena conoscenza ... In Job S.p.A.
02-04-2024scad. 02-06-2024 • ROMA • Posti: 1 ... Lavoro - ricerca per prestigioso cliente un/una CHEF DE PARTIE da inserire nella brigata La risorsa inserita all'interno della brigata si occuper delle seguenti attivit: - Preparare le postazioni di lavoro e fare in modo che siano pronte e fornite del necessario per il servizio da effettuare - Preparare la mise-en-place per il servizio - Cucinare le pietanze in collaborazione con il resto ... Quojobis