23-04-2024scad. 23-06-2024 • Milano ... ricerca un Sous Chef. La risorsa ad affiancare lo Chef occupandosi delle attivit generali che caratterizzano le partite della cucina. Requisiti richiesti: - Conoscenza delle varie partite di cucina; - Conoscenza ed utilizzo efficiente di tutti gli strumenti di cucina; - Conoscenza delle norme HACCP; - Esperienza pregressa nel ruolo Si offre contratto a tempo indeterminato full time. CCNL: ... E-Work
22-05-2024scad. 22-07-2024 • Roma ... Siamo alla ricerca di un Sous Chef in possesso dei seguenti requisiti: Esperienza comprovata come Sous Chef o ruolo simile in una cucina di alta qualit . Eccellente conoscenza delle tecniche di cucina, delle metodologie di preparazione e delle tendenze culinarie contemporanee. Capacit dimostrata di gestire e motivare il personale di cucina per raggiungere gli obiettivi aziendali. Elevati ... Randstad Italia Spa
08-05-2024scad. 08-07-2024 • Portofino Genova ... ogni aspetto dell'esperienza gastronomica offerta. Responsabilit : - Collaborare con lo Chef Esecutivo e il Sous Chef nell'ideazione dei menu - Supervisionare e coordinare le attivit del team di cucina per garantire la preparazione e la presentazione impeccabile di ogni piatto. - Mantenere gli elevati standard di qualit e igiene alimentare - Efficiente gestione efficiente della cucina, inclusa ... Adecco Italia
08-05-2024scad. 08-07-2024 • Genova ... in ogni aspetto dell'esperienza gastronomica offerta.Responsabilit:- Collaborare con lo Chef Esecutivo e il Sous Chef nell'ideazione dei menu- Supervisionare e coordinare le attivit del team di cucina per garantire la preparazione e la presentazione impeccabile di ogni piatto.- Mantenere gli elevati standard di qualit e igiene alimentare- Efficiente gestione efficiente della cucina, inclusa la ... Adecco Italia Spa
16-05-2024scad. 16-07-2024 • Siena chef per storico ristorante gourmet ", Osteria Le Logge", , storico ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef. La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza in contesti simili. Le attivit da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo operativo -Controllo frigoriferi. Contratto a tempo ... Restworld
08-05-2024scad. 08-07-2024 • roma ... di un SOUS CHEF che in riporto all'executive Chef del team Ducasse, avr le seguenti responsabilit: Supervisionare tutte le attivit di cucina e sostituire lo Chef quando assente; Assicurarsi che tutta la brigata di cucina svolga i compiti assegnati in accordo alle linee guida ed agli standard stabiliti dallo Chef; Pianificare e coordinare le preparazioni in cucina; Lavorare in sinergia con lo ... Romeo Hotel
29-04-2024scad. 29-06-2024 • Torino Napoli Roma Genova • Posti: 7 ... cercando Junior Sous Chef che saranno gli Chef di domani I tuoi compiti principali saranno Garantire la qualita dei piatti e il rispetto delle ricette Gestire in autonomia il servizio Gestire e coordinare l allegra brigata Controllo dei KPI della cucina Big Mamma garantisce formazione continua opportunita di carriera mobilita interna e internazionale Offriamo un contratto a tempo indeterminato ... Big Mamma Group
06-05-2024scad. 06-07-2024 • Torino Roma Genova Napoli • Posti: 7 ... cercando Junior Sous Chef che saranno gli Chef di domani I tuoi compiti principali saranno Garantire la qualita dei piatti e il rispetto delle ricette Gestire in autonomia il servizio Gestire e coordinare l allegra brigata Controllo dei KPI della cucina Big Mamma garantisce formazione continua opportunita di carriera mobilita interna e internazionale Offriamo un contratto a tempo indeterminato ... Big Mamma Group
13-05-2024scad. 13-07-2024 • Roma Genova Torino Napoli • Posti: 7 ... cercando Junior Sous Chef che saranno gli Chef di domani I tuoi compiti principali saranno Garantire la qualita dei piatti e il rispetto delle ricette Gestire in autonomia il servizio Gestire e coordinare l allegra brigata Controllo dei KPI della cucina Big Mamma garantisce formazione continua opportunita di carriera mobilita interna e internazionale Offriamo un contratto a tempo indeterminato ... Big Mamma Group
20-05-2024scad. 20-07-2024 • Torino Genova Napoli Roma • Posti: 7 ... cercando Junior Sous Chef che saranno gli Chef di domani I tuoi compiti principali saranno Garantire la qualita dei piatti e il rispetto delle ricette Gestire in autonomia il servizio Gestire e coordinare l allegra brigata Controllo dei KPI della cucina Big Mamma garantisce formazione continua opportunita di carriera mobilita interna e internazionale Offriamo un contratto a tempo indeterminato ... Big Mamma Group