03-05-2024scad. 03-07-2024 • Malfa Messina ... di cucina - Parteciper alla creazione dei piatti' dei menu e degli standard di cucina. Sostituir il responsabile di reparto nel suo giorno di riposo - Proporr e contribuir al miglioramento delle procedure e tecniche in uso all'interno della cucina - Dovr conoscere tutti i prodotti' la filosofia dello Chef e i materiali usati all'interno della cucina - Far training aivari capi partita sulle varie ... Relais & Châteaux